Découvrez un verger rempli de fruits et d’histoire

La corporation Verger patrimonial du Témiscouata a été fondée pour la remise en culture et pour assurer la conservation d’un lieu rempli d’histoire dont fait partie le verger ancestral Maison-Notre-Dame-des-Champs. Vous y ferez, entre autres, la découverte de pommiers de près de 100 ans en plus de découvrir une variété de produits régionaux. Les richesses du terroir du Témiscouata à une seule adresse.

Ce n’est pas parce que je suis un vieux pommier que je donne de vieilles pommes.
– Félix Leclerc

Parrainez un pommier du verger

pommiers munis d'une rondelle d'identification

Parrainez un pommier du verger Maison Notre-Dame-des-Champs au coût annuel de 50 $ et contribuez à la préservation du plus ancien verger pomicole au Témiscouata ! En échange, vous profiterez d’une gamme de privilèges exclusifs :

🌳 Un pommier du verger identifié au nom de votre choix
Choisissez votre arbre et laissez votre marque dans ce verger historique.

🍎 Un sac de pommes (3 lbs) offert gratuitement à l’automne
Savourez les fruits de votre contribution avec un sac de pommes fraîches.

🛒 Un tarif préférentiel à l’achat de pommes lors de la Journée champêtre
Faites des provisions de nos délicieuses pommes à un coût avantageux durant cet événement festif.

👍 Une adhésion à l’organisation 
Participez activement à la réalisation de notre mission en obtenant le droit de vote à l’assemblée générale annuelle ainsi que la possibilité de siéger à notre conseil d’administration.

❤️ Une marque de reconnaissance
Voyez votre nom apparaître dans notre rapport annuel 2024 en signe de notre gratitude.

Votre contribution à la campagne annuelle de parrainage de pommiers sera entièrement dédiée à l’entretien du verger et au maintien de la santé des pommiers.

Participez à la préservation du patrimoine local : faites partie de l’histoire du verger !

Kiosque fermier

Une vaste sélection d'aliments frais et de produits locaux à un seul endroit

HORAIRE : OUVERTURE DÈS LA FIN JUIN 2024

ENDROIT : 656, rang Notre-Dame-des-Champs à Pohénégamook (en face de l’école secondaire du Transcontinental)

MODES DE PAIEMENT ACCEPTÉS : argent ou carte (débit ou crédit)

À PRÉVOIR : apportez vos sacs réutilisables!

Une offre de produits 100 % d'ici

En plus de nos pommes, nos produits dérivés de la pomme (jus brut, gelée, beurre, etc.) et de notre gamme de produits transformés à base d’aliments locaux et de produits forestriers non-ligneux (PFNL),  vous pourrez vous approvisionner en : 

  • FRUITS ET LÉGUMES de saison
  • ŒUFS ET FROMAGE
  • PAIN DE BOULANGERIE
  • VIANDE : saucisses de porc, pièces de boeuf, rillette d’agneau, terrine de bison, etc.
  • SAUCES ET ASSAISONNEMENTS : sauce BBQ, sauce aigre-douce, salsa, épices à steak, etc.
  • MARINADES, CONDIMENTS ET VINAIGRETTES : fleur d’ail marinée, têtes de violon marinées, relish à la courgette, moutarde à la camerise, etc.
  • CONFITURES ET GELÉES : gelées de pomme, beurre de pomme, confiture de petits fruits, etc.
  • PRODUITS DE L’ÉRABLE ET MIEL : sirop d’érable, sucre d’érable granulé, gelées d’érable, miel liquide, miel crémeux, etc.
  • GRIGNOTINES ET COLLATIONS : bâtonnets de soja assaisonnés, craquelins, mélanges de noix et de fruits séchés, pomme déshydratée en tranches, pacanes à l’érable, etc.
  • BREUVAGES : jus de pomme brut, kombucha, tisanes florales et café

Nos producteurs partenaires

Nous sommes très fiers de contribuer à la mise en valeur le savoir-faire d’ici et au renforcement de l’économie régionale. Voici la liste des producteurs partenaires avec qui nous avons le privilège de travailler :   Amarante, épicerie écologique (Témiscouata-sur-le-Lac), Bergerie du Pont (Saint-Antonin), Les Chants du fleuve (Trois-Pistoles), Couleur de Blé, boulangerie (Dégelis), Domaine Acer (Auclair), Domaine de Beaufor (Biencourt), Doü, produits d’érable biologiques (St-Marc-du-Lac-Long), Élevage P. Deschênes (Dégelis), Érablière de la Picard inc. (Saint-Athanase), Ferme Marijoli 2011 inc. (Pohénégamook) , Ferme Mario Corbin (Packington), Fromagerie Le Détour (Témiscouta-sur-le-Lac), Les Jardins du Témis (Dégelis), Malterre (St-Elzéar-de-Riviere-du-Loup), Miellerie des frontières (Pohénégamook), Porc O’Rye du Kamouraska (St-Joseph-de-Kamouraska), Le Potager Huard (st-Elzéar-de-Témiscouata), La P’tite butte des délices (Packington), Produits d’érable Prestige (Saint-Eusèbe), Si c’pas ça la vie, ferme diversifiée écoresponsable (St-Pierre-de-Lamy),  Le Tandem, café boutique (Dégelis), Viv-Herbes (Lejeune), Yves Tanguay, maraîcher (Rivière-Bleue).

Autocueillette & vente de pommes

Autocueillette

Selon les conditions météo et l’avancement des saisons, les gens de partout peuvent profiter de ce beau lieu tout en récoltant des pommes. Bien entendu, c’est Dame nature qui mène le bal et qui décide si les dates d’ouverture au public seront respectées.

Vente de pommes

Étant donné que le verger compte plusieurs cultivars différents, les pommes ne sont pas toutes prêtes pour la récolte en même temps. Lors de la période de vente des fruits frais, on peut trouver des pommes d’été, de mi-saison et d’automne directement au verger ou au kiosque fermier.

Un peu d'histoire

1934

Naissance du verger

Ce verger vieux de près de 100 ans fait partie du décor depuis officiellement 1934. Il a été implanté par les frères de Notre-Dame-des-Champs.

Vers 1980

Première remise en production

À travers le temps, il a connu quelques remises en production et vers le milieu des années 80, il a été densifié par des cultivars à saveurs plus commerciales afin de remplacer les arbres morts.

2006

Le verger est toujours là…

À la suite d’un projet de réinsertion en emploi, un groupe de décideurs témiscouatains l’ont redécouvert. Après plusieurs années de démarches et de rencontres, c’est en 2011, que la Commission scolaire du Fleuve-et-des-Lacs décide de le placer entre les mains de la communauté pour le sauvegarder tout en favorisant le développement de projets en lien avec le domaine alimentaire.

2015

Deuxième remise en production

Une évaluation de son potentiel, lui confère une valeur patrimoniale. Dès l’année suivante, le site s’anime et la population peut profiter de ce lieu et des produits dérivés de la pomme.

2017

Création de la corporation

L’année 2017, elle, marquera la naissance de la Corporation Verger patrimonial du Témiscouata. OBNL qui assure la survie du verger Maison Notre-Dame-des-Champs et devient partenaire dans différents projets qui servent à dynamiser le milieu dont en fait partie La petite usine alimentaire.

Verger patrimonial du Témiscouata

656, rang Notre-Dame-des-Champs
Pohénégamook (Québec) G0L 1J0

418 854-0720 poste 2350
info@corpovpt.org

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